为大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，激发全市广大职工精益求精、攻坚克难、创新超越的劳动热情，助力长春高质量发展，长春市总工会授予亚泰新城饭店金牌烤羊师李洪林等100名同志第五届“长春工匠”荣誉称号。
第五届“长春工匠”获得者—李洪林。亚泰集团“金牌烤羊”师傅李洪林是高级烹饪师,也是亚泰新城饭店首席金牌烧烤师,烧烤行业的顶尖人才。作为长春“金牌烤羊”国家专利发明者之一,他结合内蒙古和新疆烤全羊特点,创新了金牌烤羊,结合现场解说,细致、生动,能让顾客品味美食的同时,深入了解“羊”的餐饮文化。
金牌烤羊师傅李洪林先后带出了烧烤人才20余名,烤羊人才10余名,把自身的手艺、经验进行了无私的传承,带徒经验丰富,要求严格,每个步骤工艺均一丝不苟,其徒弟已遍布海南、吉林、大连等各个省市。他用多年的经验和技艺,总结归纳了金牌烤羊的8大工艺,详细制定了从选料、加工到烤制、食法的各个工艺的流程及标准,结合企业休闲餐饮、宴会餐饮、家庭餐饮特色,有力的推动了企业餐饮的发展,在行业内具有较高的声誉和影响力。
您想和李洪林近距离接触么？您想感受李洪林的精湛厨艺和专属服务么？亚泰新城饭店随时敬候您的光临，届时将把最好的美食、最优质的服务奉献给您。同时亚泰新城饭店也推出了各种优惠活动，全体员工一起伴您度过一个难忘、愉快的用餐时光。
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