一年一度的端午节即将到来,为了让酒店员工们感受到浓烈的节日气氛,海南亚泰温泉酒店于6月6日在员工食堂组织开展店内人员包粽子活动。
活动开始前,餐饮部与综合管理部早早准备好了包粽子的材料,餐饮厨师长吴坤雄通过现场为包粽人员播放粽子制作视频,使各部门人员了解棕叶、糯米等材料后,对包粽子具体环节亲身演示,吸引了众多员工参与。
活动开始后,只看到一双双“忙碌”手穿梭翠绿欲滴的粽叶间,大家劲头十足,将粽叶卷成锥形,再用白线捆住,参与人员配合默契、脸上洋溢着满足的笑容,几分钟后,在共同的努力下,一个个形态各异的粽子跃然于桌。
此次端午节活动的开展,不仅使员工真真切切的感受到了节日的温馨和酒店的关爱,也丰富了酒店文化生活,既了解了包粽子的技巧,也增加了同事间的凝聚力。
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